PASTAS

PASTAS

Solo
Solo
Todos los secretos para preparar deliciosas pastas caseras


Cintas frescas salseadas con panceta, crema y queso

Por
3.8 estrellas basadas en 21 opiniones

Porciones: 4

INGREDIENTES
400 gramos de cintas frescas

Salsa
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla bien picada
sal
150 gramos de panceta ahumada picada ( bacon, tocino ahumado )
4 huevos
1/2 taza de crema de leche ( nata ) ( 125cc. )
2 cucharadas de perejil picado
queso rallado

PREPARACION
Poner una sartén en el fuego y una vez caliente agregar el aceite y la cebolla.
Mezclar e incorporarle la panceta picada.
Dejar cocinar dos minutos. Agregar la crema de leche.

Semibatir los huevos e incorporarlos a la preparación anterior.
Revolver hasta que los huevos se coagulen y retirar.
Sazonar con sal y pimienta a gusto.

Aparte cocinar las cintas en abundante agua hirviendo salada hasta que estén a punto.
Retirarlas y escurrirlas.
Volcarlas sobre la salsa y mezclarlas suavemente.

Ponerlas en una fuente de horno.
Espolvorearlas con queso rallado.
Llevarlas a horno caliente durante unos minutos, solo para calentarlas.
Retirarlas y espolvorear con el perejil antes de servir.
Recetas relacionadas

Comentarios del público

¿Quieres comentar la receta de Cintas frescas salseadas con panceta, crema y queso?


* Tu Nombre:

* Tu e-mail:

* ¿De qué país eres?:

¿De qué ciudad eres?:

* Tu comentario:

* Pregunta de seguridad: ¿Cuánto es 3+2 ?

(Nota: el * indica que el campo es obligatorio, por tanto debe contener un dato)


El 23/11/2015, grazia, de argentina dijo:
"sabrosa receta "
- - - - - - ---oooOooo--- - - - - - -

El 19/05/2013, MARIANELLA , de ARGENTINA dijo:
"ME ENCANTAN TODAS SUS RECETAS ;ME SACAN DE MUCHOS APUROS ;;;LOS AMO "
- - - - - - ---oooOooo--- - - - - - -

El 05/11/2011, mirta, de israel dijo:
"me encantaron todas las recetas,sonexcelentes!!!!!!!!!!!"
- - - - - - ---oooOooo--- - - - - - -

El 19/02/2011, Nadia, de Argentina dijo:
"delicioso!"
- - - - - - ---oooOooo--- - - - - - -

Copyright (c) 2001-2017 solopastas.com
Creative Commons License
Esta obra está bajo una licencia de Creative Commons.
De utilizarse nuestros contenidos, se deberá incluir un link visible a www.solopastas.com
Gracias por visitar solopastas.com, el recetario de comidas saludables más sabroso de Internet.
Política de Privacidad