Lasaña de boloñesa como la de garfield

La lasaña de carne a la boloñesa no es sólo el plato favorito de Garfield, es uno de los platos más famosos e internacionales de la cocina italiana. La lasaña tal y como la conocemos hoy, no se popularizó hasta bien entrado el siglo XVII y se preparaba con todo tipo de carnes asadas y sobras. que se agregan a la salsa de tomate.