La lasaña, en casa, es uno de nuestros platos favoritos. Nos gusta mucho la de carne, pero también nos gusta de cualquier otro relleno. Como la de hoy, de verduras. Hoy la vamos a preparar en sartén, para todas las personas que no les apetezca encender el horno o no lo tengan en casa. Es una receta muy sencilla y sobre todo rápida. Para esos días en los que te apetecer comer lasaña y no tienes ganas de complicarte o de encender el horno. Además como no lleva bechamel, es mucho más rápida de hacer, aunque si les apetece, puedes ponerle un poco de bechamel, pero eso lo dejo a vuestra elección. Para hacerla, solo hay que tener una buena sartén antiadherente, y ponerla a fuego suave y así tendremos una rica lañana en poquísimo tiempo.