Vamos a ver como hacer Gnocchis caseros, no tienen mucha complicación y aunque son un poco laboriosos te aseguro que merecen la pena ya que quedan buenísimos, nada que ver con los comprados.Los ñoquis o gnocchis son como una masa fresca a base de patata, harina con trigo y otros ingredientes como los huevos o/y queso….Al igual que la pasta aceptan muchísimas elaboraciones, con tomate, al pesto, a la carbonara… y te aseguro que están buenísimos.Espero que te animes a prepararlos!
