Recetas de pasta
¡Disfruta de cientos de recetas de pasta casera y anímate a echar manos a la masa!
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Porciones: 4 o 6 INGREDIENTES Masa de canelones (panqueques, crepés) 3 huevos 1 taza de harina (120gramos) 1 y ½
Salsa ideal para tallarines, pappardelle, spaghetti. Porciones: 4 o 6 INGREDIENTES 8 hojas grandes de albahaca picada 6 dientes de
Te enseñamos con esta receta a preparar salsa cuatro quesos. La mezcla de los quesos junto con la pasta hacen
INGREDIENTES 1 cebolla mediana finamente picada 50gramos de manteca (mantequilla) blanda 3 cucharadas de harina 1 taza de caldo (250cc.)
INGREDIENTES 1 taza de leche (250cc.) 1 taza de vino blanco seco (250cc.) 2 cucharadas de harina 60gramos de manteca
Salsa ideal para tallarines, pappardelle, spaghetti Esta salsa se caracteriza por llevar un cocimiento corto que permite saborear y diferenciar
Porciones: 4 o 6 INGREDIENTES 8 hojas grandes de albahaca picada 6 dientes de ajo 2 cucharadas de manteca (mantequilla)
Estas lasañas se pueden realizar tanto elaborando la masa como comprándola, elegimos esta última opción para quienes desean saborear este
Porciones: 4 INGREDIENTES 1/2kg de fideos caracoles grandes Queso parmesano rallado para espolvorearlos Relleno ¼ taza de aceite 2 tomates
Es un plato distinto y original donde se pueden aprovechar tortellini que hayan sobrado de una comida o bien comprarlos.
Porciones: 4 INGREDIENTES 1kg de papas medianas 1 taza de espinacas cocidas y exprimidas 30gramos de manteca (mantequilla) 2 tazas
Garganelli es una rica pasta italiana típica de la región de Emilia Romagna que se encuentra en el norte de
Porciones: 4 INGREDIENTES 400gramos de macarrones Salsa 1 cucharada de manteca (mantequilla) 2 cucharadas de aceite 2 cebollas medianas 300gramos
Porciones: 4 o 6 INGREDIENTES Masa 1/2kg de harina (500gramos) ½ cucharadita de sal 3 huevos 2 cucharadas de aceite
Porciones: 4 INGREDIENTES Masa 48 tapas de empanadas para copetín (para freír) Relleno ½ cucharada de manteca (mantequilla) o margarina
Porciones: 4 o 5 INGREDIENTES Masa 1/2kg de harina (500gramos) 2 huevos 3 claras 1 cucharada de aceite Agua si
Porciones: 6 INGREDIENTES 200 gramos de fideos a gusto ½ taza de apio picado ¼ taza de pickles picados 12
Porciones: 4 INGREDIENTES 100 gramos de tallarines frescos 2 tomates firmes 1 zanahoria mediana cocida 1 latita de berberechos 1
Porciones: 4 INGREDIENTES 200 gramos de moñitos secos 200 gramos de tomates cherry 1 zanahoria cocida y cortada en juliana
Porciones: 4 o 6 INGREDIENTES Masa de los ravioles 1/2kg de harina ( 500 gramos ) 3 huevos 2 claras
