Recetas de pasta

¡Disfruta de cientos de recetas de pasta casera y anímate a echar manos a la masa!

Porciones: 4 INGREDIENTES 150 gramos de manteca 100 gramos de queso mozzarella rallado grueso 100 gramos de queso parmesano rallado
Porciones: 4 INGREDIENTES 400 gramos de spaghetti Salsa ¼ taza de aceite 1 cucharada de manteca ( mantequilla ) 1
Quenelles es una palabra de origen francés y que corresponde a la definición de una especie de albóndiga que cuenta
tallarines caseros
Porciones: 7 INGREDIENTES 6 tazas de harina ( 700 gramos ) 4 huevos 1 cucharada al ras de albahaca seca
Porciones: 4 a 6 INGREDIENTES Masa 3 huevos 50 gramos de hojas de berro ( 2 tazas o dos puñados
Esta masa queda con un color verde muy delicado además de su rico sabor. Con estas proporciones los sabores se
INGREDIENTES 1 y 1/2kg. de zapallo con cáscara ( calabaza, auyama ) 2 yemas 1/2 taza de almidón de maíz
Porciones: 6 INGREDIENTES 600 gramos de macarrones 1 ramita de romero sal gruesa Salsa de carne 1 cucharada de aceite
Cantidad: 24 canelones Panqueques ( crepes ) 3 huevos 2 tazas de harina ( 240 gramos ) 2 tazas de
Porciones: 4 INGREDIENTES 3 zucchini medianos 50 gramos de manteca vacuna o manteca vegetal 2 cucharadas de aceite 1 taza
Porciones: 4 a 6 INGREDIENTES 200 gramos de pasta cocida 1 lata de atún en aceite de 200 gramos 3
Porciones: 6 INGREDIENTES 600 gramos de fusiles Salsa 6 alcauciles ( alcachofas ) 1/3 de taza de aceite 2 cebollas
Porciones: 6 INGREDIENTES 600 gramos de spaghetti 50 gramos de manteca Salsa 250 gramos de arvejas secas ( guisante, chícharo
Porciones: 6 INGREDIENTES 600 gramos de tallarines gruesos frescos Salsa 50 gramos de manteca 3 cucharadas de aceite 2 dientes
Porciones: 4 INGREDIENTES Pasta seca 400 gramos de caracoles envasados Salsa 50 gramos de manteca 1 cucharada de aceite 1
Porciones: 4 INGREDIENTES 1/2kg de filetes de pescado ( de los que se prefiera ) aceite sal y pimienta Salsa
Cantidad: 4 porciones INGREDIENTES 1kg de mejillones frescos con su caparazón 3/4 taza de agua 1/4 taza de aceite 2
Esta salsa se emplea tanto para pastas secas como frescas. Si se emplea para pastas rellenas, se sugiere que el
Esta salsa queda muy bien tanto para pastas simples como rellenas. La combinación de ingredientes le da un sabor intenso
Porciones: 4 INGREDIENTES 50 gramos de manteca 2 cucharadas de aceite 1/2kg de carne picada de buena calidad 2 cebollas