Recetas de pasta

¡Disfruta de cientos de recetas de pasta casera y anímate a echar manos a la masa!

Porciones: 4 o 6 INGREDIENTES 8 hojas grandes de albahaca picada 6 dientes de ajo 2 cucharadas de manteca (mantequilla)
penne con mejillones
Porciones: 4 INGREDIENTES 1 paquete de pasta penne (400 gramos) (pastas secas) 1 lata chica de champiñones fileteados 100 gramos
Los malfatti se caracterizan por ser suaves y livianos pero no por la perfección de su forma. De ahí su
Canelones con carne de cerdo
Te enseñamos con esta receta a preparar unos riquísimos Canelones de carne de cerdo. La masa, el relleno y la
Porciones: 4 INGREDIENTES Masa 400gramos de harina 4 huevos Pizca de sal Salsa 50 gramos de manteca (mantequilla) 150 gramos
INGREDIENTES 1/4kg de fideos tirabuzones (250gramos) cocidos 2 pepinos 1 cebolla chica picada 2 tomates cortados en cubos 1 morrón
Sorrentinos de pollo y carne
Con esta receta te enseñamos a preparar unos riquísimos Sorrentinos de pollo y carne con pomarola italiana. Hacemos la masa,
plato de tallarines
Porciones: 4 INGREDIENTES 400gramos de tallarines caseros o comprados Salsa 1 y ½  tazas de nueces  picadas (150gramos) 2 dientes
plato salsa de hongos
Porciones: 4 INGREDIENTES 100gramos de manteca (mantequilla) 2 cebollas finamente picada 3 dientes de ajo picados Sal 3 tomates maduros
Esta es nuestra sugerencia....nueces, anchoas, perejil y queso, una combinación ideal para comer un buen plato de pasta. Porciones: 4
plato con mostacholes
Porciones: 4 INGREDIENTES 400gramos de fideos mostacholes Salsa 2 cucharadas de aceite 1 cebolla picada sal 100gramos de salchicha parrillera
Budín de macarrones
Con esta receta te enseñamos a aprovechar la pasta que te haya sobrado y a elaborar un rico budín. Es
Porciones: 6 INGREDIENTES 10 hojas de orégano fresco 10 hojas de tomillo fresco 5 hojas de salvia 8 hojas de
Los spätzles son antiquísimos y según algunas versiones dicen tener más de 4000 años. Muchas regiones se atribuyen ser los
Una forma rápida de hacer cappelletti sin esforzarnos en preparar la masa, con solo tener el relleno y armarlos ya
trozo de budín de fideos
Una buena propuesta para aprovechar sobrantes de fideos cocidos. Porciones: 4 INGREDIENTES 2 tazas de fideos cocidos 4 huevos ½
plato de croquetas
Siempre es bueno tener presente una opción cuando nos sobra pasta cocida. Estas croquetas pensadas para quienes tienen que comer
Esos ravioles fueron pensados para quienes por razones de salud no pueden agregar sal a sus alimentos. Quedan muy sabrosos
tallarines
En este caso se ha empleado para la masa menos cantidad de huevos y se ha sustituido el agua por
Porciones: 4 INGREDIENTES Relleno 1kg de pechuga de pollo hervida 2 cucharadas de aceite 1 cucharada de manteca (mantequilla) 1