Recetas de pasta

¡Disfruta de cientos de recetas de pasta casera y anímate a echar manos a la masa!

Estas lasañas una vez preparadas se pueden guardar en el freezer durante 3 meses. Con estas precauciones. Forrar los moldes
Porciones: 4 INGREDIENTES 400grs de spaghetti Salsa 50grs de manteca (mantequilla) 1/2 taza de aceite (125cc) 6 a 8 dientes
plato con penne
5 porciones INGREDIENTES 500 gramos de pasta penne 1 cebolla 50 gramos de manteca o margarina 2 cucharadas de aceite
6 porciones INGREDIENTES 600grs de rigati salsa 100grs de hongos frescos 70grs de manteca 60 grs de piñones 6 anchoas
Los pappardelle son cintas anchas que pueden ir de tres a cinco centímetros de ancho por 10 a 12 centímetros
INGREDIENTES 1 taza de lentejas 1 pepino grande 200grs de tallarines caseros de remolacha 2 tomates medianos 3 zanahorias medianas
6 porciones INGREDIENTES 1/2kg de lomos de cazón 1 hoja de laurel 200grs de tirabuzones 2 papas medianas 3 huevos
INGREDIENTES 300 gramos de lomos de merluza sin espinas 2 cucharadas de aceite 2 cucharadas de jugo de limón 250
4 a 6 porciones INGREDIENTES 300grs de moñitos o moñitas secas 1 atado chico de espinaca de hojas tiernas 2cdas
plato spaghetti
4 porciones INGREDIENTES 1/2kg de spaghetti Salsa 1 cebolla bien picada 1cda de manteca 3cdas de aceite 200grs de camarones
4 porciones INGREDIENTES 400grs de tirabuzones Salsa 1 morrón bien grande rojo (pimiento, ají dulce) 1/2 litro de pulpa de
6 porciones INGREDIENTES Masa 600grs de harina 3 huevos 3 claras 1cda de aceite 1 atado de espinaca Salsa 500grs
Se pueden preparar con anterioridad, cocinarlos, salsearlos y guardarlos en el freezer durante 3 meses. Para que los agnolotti queden
plato con ñoquis
6 porciones INGREDIENTES Ñoquis 500grs de papas medianas 250grs de ricotta 150grs de parmesano 100grs de queso fresco a gusto
6 porciones INGREDIENTES 600grs de spaghetti envasados Albóndigas 600grs de carne picada 1/2 taza de miga de pan remojada en
6 porciones INGREDIENTES 600grs de harina 6 huevos 1cda de aceite Salsa 3cdas de aceite de oliva 1 cebolla blanca
Tallarines al morrón
En esta receta te enseñamos a preparar masa de tallarines. En esta oportunidad los hacemos al morrón. Quedan riquísimos,
Masa de panqueques
Te enseño a preparar masa básica para panqueques, crepes para canelones. Con el relleno que más te gusten, quedan riquísimos!!
6 porciones NGREDIENTES 600grs de harina 3 huevos 3 claras 1 atado de espinaca, aproximadamente 300grs de espinaca cocida 1cda
4 porciones INGREDIENTES 400grs de tallarines anchos frescos 50grs de manteca 2cdas de aceite de oliva 1 cebolla mediana 300grs