Recetas de pasta

¡Disfruta de cientos de recetas de pasta casera y anímate a echar manos a la masa!

Porciones: 6 a 8 INGREDIENTES Masa 1/2kg de harina 2 yemas 1 huevo 1cda de aceite 1cdta de sal agua
plato ravioles espinaca
Porciones: 4 a 5 INGREDIENTES Masa 600grs de harina 000 (tres ceros) o la que se tenga disponible 4 huevos
Porciones: 4 INGREDIENTES 400 gramos de vermicelli secos envasados Salsa 1 cebolla mediana 2 tallos de apio 1 puñado de
6 porciones INGREDIENTES 1/2kg de fetuccini secos, envasados Salsa 1 taza de crema de leche o nata 100grs de queso
6 a 8 porciones INGREDIENTES 400grs de cabellos de ángel (fideos bien finitos), envasados 1cda de sal gruesa aceite cantidad
4 porciones INGREDIENTES 1/2kg de macarrones, secos y envasados 2 cucharadas de sal gruesa Salsa 1/4 taza de aceite de
Porciones: 4 INGREDIENTES 400grs de macarrones envasados 2cdas de sal gruesa 150grs de queso parmesano rallado grueso 2 tazas de
Porciones:4 INGREDIENTES Macarrones 400grs de macarrones envasados 4 litros de agua 1cda de sal 3cdas de aceite 2 zanahorias medianas
ñoquis verdes
Te explicamos en detalle cómo hacer unos riquísimos ñoquis de papa y acelga, así como la salsa que los acompaña.
plato ñoquis grandes
Porciones: 4 INGREDIENTES 1 y 1/2kg de papas medianas y parejas 2 tazas de harina 1 yema 1 huevo 4cdas
4 porciones INGREDIENTES 1 litro y 1/4 de leche 250grs de harina de maíz de cocimiento rápido 100grs de manteca
plato de ñoquis
Porciones: 6 INGREDIENTES Masa de los ñoquis 1 y 1/2kg de papas medianas 3 huevos 3 y 1/4 tazas de
Porciones: 4 INGREDIENTES Ñoquis 1 litro de leche 250grs de sémola 50grs de manteca (mantequilla) 3 yemas Salsa 3/4 taza