Recetas de pasta
¡Disfruta de cientos de recetas de pasta casera y anímate a echar manos a la masa!
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Riquísimos Spaghettis a la mozzarella. Te enseñamos a cocinarlos y a hacer una exquisita salsa. Por último los gratinamos al
Vermicelli con salsa de molleja es un plato fino y delicioso. La molleja se suelen servir en reuniones de alto
Porciones: 4 INGREDIENTES 300 gramos de bucatini 200 gramos de salchicha de buena calidad 2 cebollas 2 cucharadas de aceite
Aprovechar la pasta que nos sobra o hacer este plato especialmente vale la pena. Porciones: 4 INGREDIENTES 2 tomates grandes
Es un plato típico de Nápoles, ubicado en el Sur de Italia, hoy día es un plato popular en muchos
Una sopa sustanciosa es de gran valor en los fríos días de invierno. Ésta es un ejemplo de ello, con
Son fáciles, ricos y no fallan nunca. Porciones: 6 INGREDIENTES 2 y ½ tazas de agua (625 cc) 5 tazas
Siempre ricos son una tentación con lo que se sirvan. En este caso elegimos un contraste de sabores, suaves y
Este clásico tiene forma de triángulo. Se toman como si fuesen ravioles pero con forma triangular. Se elaboran con masa
Fettuccine Alfredo es un plato con tallarines solo que le dan el nombre de fettuccine según la región de
Porciones: 4 INGREDIENTES 1 cebolla grande 2 cucharadas de mantequilla (40gramos) 1/2kg de espinaca blanqueada 300grs de ricota cremosa 2
Otra forma de comer spaghetti, con salsa de roquefort a la que se le agregó espinaca. Dos ingredientes que dan
Nos sobró pasta? Lejos de tirarla aprovechemos para preparar una ensalada original que consiste en fideos, tomates cherry, cebolla, pimiento,
Malfatti son de forma irregular. Son ricos porque sobresale el sabor de las verduras empleadas, son livianos y fáciles de
Para simplificar la preparación de los ravioles, es preferible tener el relleno pronto la noche anterior. Mantenerlo en la heladera
Spaghetti a la carbonara es un plato tradicional italiano que se presta para comer en días frescos. Carbonara se le
Lo que se destaca de los ravioles es esta salsa fina y original, de sabor agridulce resultado de la combinación
Porciones: 8 a 10 INGREDIENTES Masa para canelones 2 y 1/2 tazas de harina (300gramos) 3 huevos 1 cucharada de
Un cóctel de langostinos diferente y elegante digno de una Fiesta Navideña Porciones: 4 INGREDIENTES 1 paquete de tirabuzones de
A veces no hace falta muchas cosas para armar una comida principal. Con un poco de pasta y el agregado
